賈環(huán)的馬車在前邊帶路,六皇子的馬車,十二名個護(hù)衛(wèi)騎馬緊跟著,慢慢向南城去。
南城在京城中,是平民居多的城區(qū),六皇子見是來南城,有些失望,卻也沒說什么,賈環(huán)帶著六皇子到了一處酒家。
酒家從外面看,已經(jīng)座無虛席,每張桌子都有人,大廳內(nèi)人聲鼎沸,賓客們熙熙攘攘,絡(luò)繹不絕。酒館里熙熙攘攘的人群中,有人在高談闊論,有人在埋頭大吃。店小二們快速地穿梭在過道間,端上一盤盤美味佳肴。
一位店小二熱情的招待賈環(huán),道:“客官你們幾個人?”
賈環(huán)道:“我們十六個,剛剛夠兩桌?”
“好嘞,客官里邊走,里邊還有座位的,我給您開兩張桌子!”
賈環(huán)與六皇子跟著店小二往里走,酒家的里邊,是幾間平房打通了墻,連起來的飯廳,能同時擺下四五十張桌子,店小二給他們找了兩張并排靠墻的桌子,賈環(huán)自已坐下,還招呼六皇子,趙國基,六皇子的隨身總管太監(jiān)朱康,護(hù)衛(wèi)坐下,六皇子點點頭,朱康與侍衛(wèi)隨從們才敢落座。
六皇子朱宜燁不解的道:“賈師弟,這店有何特殊?值當(dāng)你如此推薦,讓咱們跑半個城,過來吃飯?”
賈環(huán)神秘的道:“這酒家是有些特別,我這些日子經(jīng)常來南城,意外發(fā)現(xiàn)的,但是我們來此不單是為了吃飯,師弟我是有一個買賣,想與師兄合伙一起經(jīng)營,這買賣能賺取非常豐厚的回報!”
六皇子一聽,就來了興趣,道:“哦,是何買賣?師弟且說來聽聽?”
“師兄勿急,我說的這買賣與這店家經(jīng)營方式,有相近的地方,師兄先用午膳,師弟再給師兄詳細(xì)稟報!”
六皇子笑道:“好,且聽師弟的,咦,這店小二,怎么就還不拿菜單與我們?”
“師兄,這點酒店,沒有菜單的!”
“嗯?沒菜單?菜沒得選,難得每一桌客人,都吃一樣菜肴嗎?”六皇子轉(zhuǎn)頭四處看,還真的是,每張桌子都是上一樣的飯菜!
賈環(huán)慢慢給六皇子道來,這店家坊間叫十大碗!每天菜式有些更改,大多數(shù)還是一樣的菜肴,這個酒家每湊齊八個客人,就開一席菜肴,陌生人也拼起來,一起吃飯。每一位客官收一百五錢,八個人一共一兩二銀子,酒水也管夠。
說話間,飯菜就上來了,相當(dāng)豐富的菜肴,份量十足,燉全雞,五香鯉魚,醬爐肉,青水羊肉,烤鵪鶉,溜肚尖,鍋包肉,四喜丸子,酸菜肉片,酸辣豬頭肉,擺得桌子滿滿當(dāng)當(dāng)。
六皇子朱宜燁也確實餓了,自不客氣,舉筷開吃,眾人一起大快朵頤。
菜肴味道的確很不錯,份量也多,吃得眾人很滿意,六皇子小聲問他的總管太監(jiān)朱康,道:“此處如何?”
太監(jiān)朱康講道:“這酒家如若每日只做一樣的菜肴,備菜,烹飪都很方便,菜的味道自然不會差!客人們能花很少的錢,便吃到更多樣式菜肴,是個不錯的主意,不過這種店家,只能是普通人家的選擇,貴人恐怕是不會來這里的!”
賈環(huán)笑道:“閣下說得對,這里的客人,應(yīng)該都是普通的平民,收入不高的,久不久選擇來此酒家,解解饞,打打牙祭!”
“賈環(huán)想給師兄介紹的買賣,與這里經(jīng)營的做法,有一些相似之處。也是為了節(jié)省開支,便民利民。”
“師弟想問師兄,可了解中成藥嗎??”
“成藥?”六皇子又望一眼朱康。
朱康道:“藥鋪的成藥,大多是以養(yǎng)生為主,或者治療慢的疾病,如果是患了急癥,現(xiàn)今大多數(shù)人還是選擇湯藥,現(xiàn)煎的藥湯更好吸收,藥力更猛!”朱康是皇后給小胖子挑選的總管,算得上見多識廣,頗具才干的人。
賈環(huán)笑道:“正是,藥湯容易被腸道吸取,療效更快。但是藥湯也有一個重要的問題,就是很浪費(fèi),很多藥力被浪費(fèi)了。”
“藥湯在體內(nèi)容易消化,很多藥藥湯的藥力還完全沒吸取,就經(jīng)腸道排出了,還有煲藥的藥材,很多沒辦法煎出來,就丟了,也是很大的浪費(fèi)!”
“散劑與湯劑就不一樣了,碾磨成粉,制成藥丸,適合胃腸吸收較差的人,慢慢釋放藥力,散劑藥力平穩(wěn)緩慢,但是更持久。”
“重要的是,散劑極大的避免了浪費(fèi)!一般一副藥材,制作成粉,一副藥方的藥力,其實夠三四個人服用,有的藥材難以用水煎出藥力,吃粉劑,甚至夠八個人到十個人服用的。”
“當(dāng)然,有的藥方改成散劑,藥的配方需要改動一下,才能做到療效一樣!”
“跟師兄稟報一件事,師弟我剛剛添了兩名隨身的小廝,其中有一位小廝,本身是出至小康之家的,因為他的父親患了重病,家里為了救他,半年間,花了近百兩銀子,家里抵賣了良田,最后還是沒有救過來,家里也破敗了!”
“如果這類病,有煉制好的成藥丸,治病花銷能少七成左右!”
六皇子終于聽明白了,道:“莫非,師弟有藥方,是適合做成藥丸的?藥力還不錯?”
“正是,師兄,師弟手里有兩個方子,非常適合散劑,療效驚人。可以制成藥丸,原先一副藥做出藥丸,夠八個人服用!”
“此藥丸不但效果非常好,還能大大減少平民花錢治病的費(fèi)用,師兄,咱們?nèi)绻圪u此藥丸,必定可以賺得盆滿缽滿!”
小胖子有些雖有些狐疑,但還是笑著道:“賈師弟,真有這種藥方?還是兩個藥方?此方如能大大減少平民治病的費(fèi)用,還能治好病。這可是利民的好事,不說這買賣能賺多少銀子,就沖著濟(jì)世救民,你我?guī)熜值芤矐?yīng)該去做!”
賈環(huán)給小胖子講解了兩種藥方,一個小柴胡散劑,是主治外感病邪犯少陽癥,癥狀包括寒熱往來、胸脅苦滿、食欲不振、心煩喜嘔、口苦咽干等。另一個蒲地藍(lán)散劑,主治:清熱解毒,抗菌消炎,可治急性咽炎、扁桃體炎、毛囊炎、腮腺炎。
古代把炎癥稱為癰腫、瘡毒、熱毒,當(dāng)賈環(huán)講蒲地藍(lán)散劑,能消除疾病引起的癰腫、瘡毒、熱毒的時候,小胖子身邊的朱康,明顯的流露出不信的神情,這個時代對炎癥基本上是沒有針對性的辦法,初級炎癥熬一熬,治一治,能不能好,主要看身體抵抗力,還有運(yùn)氣。嚴(yán)重的炎癥,基本上只能等死。
賈環(huán)也不多解釋什么!直接讓趙國基拿出背囊,倒出十幾個小瓷瓶來,瓷瓶有白色與灰色兩種,白色瓶子里邊是小柴胡藥丸,灰色瓶子裝的是蒲地藍(lán)消炎散劑。
“多說無益,這是已經(jīng)制成的藥丸,師兄可以拿回去,找一批病患試一試,治病的效果自然知曉,倒時候,咱們再談合作,可好!”看著桌子上十幾個藥瓶,六皇子與朱康面面相覷,難得真有濟(jì)世良方?
朱康有些遲疑的道:“六皇子,如果真是良方,自然不能錯過,如真是好藥丸,能濟(jì)世救民,圣上與皇后知道了也會高興的,一定贊成您做的。”
六皇子眼睛一亮,點點頭道:“師弟似乎很有信心?不是師兄信不過師弟,治病的藥方,事關(guān)人命,關(guān)系重大,只能謹(jǐn)慎行事,師兄先把這藥丸拿回去,試過了藥效,過些日子再來找賈師弟。”小胖子舉手點了一下桌面,一個侍衛(wèi)把藥瓶都收了起來。