天氣尚在絕早時候,就被雪映的,倒如同響晴了似得。
扒著窗沿看見下雪,梨月連忙起了身,洗臉揩牙綁頭發。
昨日喜宴是完事了,可今天不能歇著,還有不少差事等著呢。
趕著把鋪蓋收拾好,穿棉襖戴暖帽,踏上氈子鞋,跑到廚房里燒灶。
片刻過后,眾丫鬟婆子都來了,切菜和面整治菜肴,預備主子們早膳。
秦嬤嬤昨日忙完宴席大菜,今天去采買東西不來,只有蓮蓉早上來了。
自從內宅家務讓玉墨代管后,錦鑫堂廚房里就重新分派了差事。
若遇著府里擺設大宴,都是秦嬤嬤主持分派,所有灶頭都開火整治。
平日閑暇的時候,秦嬤嬤與原先掌灶的張嬸兒輪流做一日三餐。
柳家的做白案點心,梨月燉湯水稀飯,蓮蓉管燉茶水。
別的丫鬟婆子,炒素食掌案切菜打雜燒火,都是各司其職。
錦鑫堂小廚房里人多,如此分配起來就沒有往常忙亂。
梨月也就更空出功夫來,每日跟著秦嬤嬤學手藝。
她這個人機靈細心,特別在學廚上頭不偷懶,秦嬤嬤等人都夸贊。
倒還真不是梨月故意顯勤兒,她也是真心喜歡做這個,才能支撐的住。
昨日喜宴忙了整天,半夜又是下大雪,人人都累的爬不起來。
她還是興興頭頭的爬出熱被窩,頭一個跑出來預備湯粥配料。
眼看著灶房里大家都來了,就只有蓮蓉到的最遲。
秦嬤嬤出城采買東西,本來喚她早起,誰知她就睡迷了。
最后闖進灶房時,不但蓬著頭沒綁丫髻,連棉襖都歪穿著。
早晨還不曾洗臉,一雙小瞇縫眼兒糊著,臉蛋越發顯得黑黃不干凈。
這可也真是要命了,蓮蓉本就長得黑胖,偏偏還總是邋遢樣子。
秦嬤嬤平日就恨死她這副樣子。
別說是國公府里了,但凡是大戶人家的廚下,誰會要臟兮兮的廚娘?
就是錦鑫堂小廚房里早先的燒火丫頭,還都要干干凈凈的呢。
這副倒霉樣子做出來的飯菜,太太小姐們吃的下才怪!
今天大伙兒各忙各的,還都沒人理會她。
蓮蓉進得灶房里來,眼睛都睜不開,還守著熱灶打瞌睡。
到底是柳家的看不過去,走過去說了她幾句。
“這都什么時候,還在這里犯迷糊!傳膳的都要過來了,你燉的滾水熱茶在哪里?你是要讓主子們吃冷茶不成?”
蓮蓉聽說,才悶悶的添柴,點火燒了兩壺開水,燉了些果仁泡茶。
摔摔打打把茶盒擺好,抽出汗巾子抹了把臉,坐下就咕咕噥噥。
她是老毛病犯了,沒事就耍脾氣說怪話,動不動噘嘴耷臉。
錦鑫堂小廚房里,梨月和她都是三等丫鬟,做的活也都是打雜學徒。
可最近這幾天,梨月常常出風頭,趕上了好些出頭露面的美差。
得了好些許多賞錢不說,還做了一身大紅綢子的嶄新衣裳。
特別是去覃家下聘,穿戴周正抱著聘雁,打扮的好不伶俐俏皮。
回來就有好些糖果點心,隨意散給大伙吃,眼睛都不眨一下。
現在這廚房從上到下,那些老婆子們,都夸梨月能干會做事。
就連底下的小丫頭子,也都跟梨月要好,有事無事就來拉她玩。
早先在府里大小廚房,蓮蓉仗著是秦嬤嬤孫女,人人都是夸她好的。
而且她年紀小小廚藝就好,確實有拿的起來的本領。
無論是柳家的張嬸子這樣的廚娘子,還是眾小丫鬟,都要夸贊奉承她。
這些人無論輩分年紀大小捧得她不成,散果子分點心,都讓過她頭一份。
除了早先孫小玉在的時候,敢與她爭鬧打架,旁人都不敢惹她。
可現在梨月漸漸冒頭,論手藝先就不比她差。
論相貌模樣與脾氣秉性,更是勝過她好些,再也顯不出她來了。
因此蓮蓉早就憋著口氣,滿心都是氣鼓鼓不忿。
自從下聘那天就和梨月別苗頭,見面就翻白眼不說話。
差事也不好好做,人家若說她一句,她還要炮仗似得,堵著氣罵人家。
當著秦嬤嬤的面,她還不敢怎么樣,背著秦嬤嬤的時候,那脾氣可大了。
就像現在這樣兒,人人都忙著做事,就她守著茶灶,翹著腳打盹兒不動。
蓮蓉這點子小心思,梨月早就摸的透透的。
也知道她如今這樣子,就是打小慣出來的毛病。
在她眼睛里頭,人人都得圍著她轉。
若旁人比她差些,肯哄著她捧著她,她心里才得意高興。
但凡旁人越過她一點點,拿她的那小眼睛里頭,就看誰都不順眼了。
梨月才跟著秦嬤嬤學藝時,那是處處都不如她。
那時候她可是滿心的得意,吃喝玩鬧都要拉著她一塊兒。
現在梨月學得開竅,做事為人都越過她,她立刻就難受起來。
她如今賭氣不理人,梨月也沒閑暇功夫哄著她。
只等著忙過這一陣子,再慢慢去順她的毛兒。
今天早晨新婦要各處遞茶,少不得也往錦鑫堂里來。
因此寧大小姐、寧二小姐都派人來告訴,將早膳擺在太太房里同吃。
等著覃樂瑤來請安時,也好陪著母親一同見面。
寧二小姐自從病好,就搬出了鶴壽堂,又臊眉耷眼住回了早先院子。
份例用度恢復如常,一日三餐還由這邊廚房供給。
自從吃了這幾次大虧,寧二小姐心里總算明白了些。
因此上早早晚晚的,常去嫡母嫡姐跟前賠笑服侍。
每天不說強說不動強動,都顧不得尷尬難堪了。
寧夫人與寧大小姐母女,見她如今這個模樣,面子上也還敷衍著。
可惜早先的母女姐妹情誼,已是蕩然無存,只等早晚打發她出閣。
今日早膳上,梨月光是湯羹,就做了好幾種。
銀魚鲊湯,雪花杏仁酪,酥湯熬牛乳,另有果仁粳米粥。
齊備了放入食盒,有拿炭爐煨著的,有拿暖壺熱著的。
好容易料理停當,梨月才從滾熱白氣里冒頭出來。
這么冷的天氣,她還忙的額頭上冒汗。
門口簾子一挑,秋盈裹著棉襖跳進來,沖到灶旁烤火。
她跟著寧大小姐過來,來找梨月同去看新奶奶敬茶。
“覃姑娘過來了嗎?”梨月忙著問她,還沒改過口來。
“早呢!老太太不見面,且得等著呢!”
秋盈嘴里叼著塊冷糕兒,邊搖頭邊小聲告訴。
“新奶奶在雪地里站了好久,老太太就是不許她進門!”