一晃,七八天就這么過去了。
李氏以前沒干過重活累活,所以這段時(shí)間腰酸背痛,但她雖然嘴上時(shí)常喊苦喊累,手頭上卻沒閑過來。
她看著石頭娘和秀秀,就像一頭不知疲倦的驢一樣,每天不停地忙活著。
當(dāng)然,她和石頭娘也因?yàn)槊刻扉L時(shí)間相處,建立出了深厚的工友情誼。
李氏這段時(shí)間因?yàn)榻?jīng)常吃麥芽糖,嘴巴都麻木了,現(xiàn)在聽到“吃糖”二字,都會(huì)覺得恐怖。
她看著一板板剛做出來的雪白麥芽糖后,再次覺得飽脹。沒辦法,她現(xiàn)在從早到傍晚都對著麥芽糖和米花糖,已經(jīng)完全不想體會(huì)甜蜜的滋味了。
“石頭娘,我看你這酸棗膏不錯(cuò),酸甜可口,甚是開胃。你說,要是我們往這麥芽糖里家著酸棗膏,味道會(huì)不會(huì)也這么酸酸甜甜?!崩钍贤蝗粏柕馈?/p>
石頭娘一聽,立刻說道:“這方法是小荷手把手教會(huì)我的,這麥芽糖一直都是加芝麻和花生碎,怎么可以加酸棗膏呢?”
李氏立刻說道:“這賣來賣去都是那一個(gè)味道,我吃著都覺得有些膩,不知那些顧客買回家之后,會(huì)不會(huì)也容易吃膩?!?/p>
石頭娘堅(jiān)持說道:“不行,這方子是小荷弄出來的,她怎么教我便怎么做。我們不能亂來,萬一砸壞了小荷的招牌,那就完蛋了。”
不過秀秀卻道:“娘,我覺得大嬸子說得沒錯(cuò),要不我們試做一小部分吧。若是成功的話,往后可以增加一些口味,不至于那么單調(diào)。若是失敗了也無所謂,我們自己吃也無妨呀?!?/p>
石頭娘還是不同意,她向來是個(gè)小心謹(jǐn)慎的人,不想冒險(xiǎn),于是說道:“你們的想法是很好的,但我覺得沒必要。一來我不想冒險(xiǎn),二來我們現(xiàn)在訂單多,供不應(yīng)求,就算賣單一的口味也無所謂。”
李氏聽到她這么說,突然問出來一個(gè)問題:“石頭娘,我想問一下,你準(zhǔn)備一直制糖嗎?你覺得你能堅(jiān)持多久,難道你希望你家秀秀以后一直做這體力活?!?/p>
石頭娘聽到了重點(diǎn),反問道:“你這是什么意思?”
李氏說道:“我沒什么意思,就是覺得既然可以偷懶掙大錢,那我們也沒必要這么辛苦。”
石頭娘聽罷,不禁露出失望的神色,想不到,李氏終于是過不去這關(guān),來這兒做了七八天,便不想干了。
“哎呀,你別誤會(huì),我不是說我干不來,而且覺得明明有更好的方法,你卻墨守陳規(guī),不懂變通。”李氏見石頭娘面色一沉,立刻解釋道。
“你想呀,當(dāng)初小荷她們家忙不過來,所以才叫你和秀秀一道過來幫忙。而如今你和秀秀忙不過來,怎么就沒想過請人幫忙呢?”
“不能請人?!笔^娘說道,“我們這制糖的手藝很值錢,可以說只要我們肯干,就算到老也不愁吃穿。若是請人了,萬一這制糖的方子泄露出去了,那我們的鐵飯碗就不保了。”石頭娘這般分析道。
她不想大富大貴,只想著安安穩(wěn)穩(wěn)掙錢,細(xì)水長流,生活美好。那發(fā)大財(cái)什么的,她從來就不曾肖想過。
李氏再道:“你怎么這么死腦筋呢?只要我們不請人直接制糖,不就可以了嗎?”
“你的意思是……”
“這浸泡后的小麥,長出麥芽需要五天左右的時(shí)間,所以我們可以約定好日期,請某些人幫我們在她家中浸泡小麥,并催長出麥芽,到時(shí)間后把這麥芽全部切割好,再交給我們。”李氏解釋道。
“我們再另外去別的地方,請別人幫我們蒸好糯米飯,并把糯米飯和切碎的麥芽混合攪拌發(fā)酵,到時(shí)候連缸一并送過來我們這邊?!?/p>
“等它們到達(dá)我們手上的時(shí)候,我們可以先把麥芽糖漿擠出來,再請工人炒糖漿,熬成糖。這樣一來,這些工序從頭到尾都是分開的,并沒人知道這完整的工藝?!?/p>
秀秀一聽,立刻表示同意,畢竟她還是個(gè)少女,日復(fù)一日地重復(fù)這些工作,早已經(jīng)厭煩了。
“不行,我既然答應(yīng)了小荷保守秘密,自然不能讓外人知道這制造工藝?!笔^娘態(tài)度堅(jiān)決地說?!霸僬f了,請工人要花不少銀子,沒那個(gè)必要。”
李氏一聽,又繼續(xù)勸道:“哎呀,你的算法不對。我們請的人多了,那干的活自然也多,最終做出來的分量也大了幾倍,掙的錢同樣多了呀。”
“難道你不想花最少的錢和時(shí)間,舒舒服服掙更多錢?”李氏再問。
石頭娘老實(shí)人一個(gè),還是不同意:“可是……”
秀秀又開口了:“娘,這活兒還是有些累,說真的,我也不確定自己能干多久。你不怕苦,但不代表我不怕苦呀?!?/p>
“像大嬸子說的那樣,做麥芽糖可以把那些工序分拆開來,請工人幫忙。那我們做米花糖也同樣可以如此呀,像蒸糯米飯,曬飯粒,炒花生和炒芝麻,這些零散的活兒,我們也可以請人呀?!?/p>
“像我們附近也有不少貧困的家庭,有不少需要帶孩子的家庭主婦,我們這活拆開來看的話,挺簡單的,沒什么難度。我相信,要是有這么一個(gè)掙錢的機(jī)遇,支持沒人會(huì)拒絕?!?/p>
秀秀噼里叭啦說了一大堆,把自家娘說得一愣愣,有點(diǎn)不知該怎么辦。
李氏接著又道:“你家石頭也到了娶媳婦的年紀(jì),這花錢的地方不少。到時(shí)候石頭做了爹之后,你肯定要幫他們小兩口帶孩子,哪里能騰出手來干活。而秀秀也嫁人生子了,到時(shí)候也干不了這活?!?/p>
“所以說來說去,我們沒必要事無巨細(xì)都自己動(dòng)手,應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)彎,多想著辦法偷懶才行。若是我那法子成功的話,鐵定能取得事半功倍的效果。”
石頭娘雖然動(dòng)搖了,但仍然不敢亂來,最后含糊其辭地把這事給岔開了。
李氏見石頭娘不同意這事,也沒再堅(jiān)持,但她卻固執(zhí)地取了一些酸棗膏,放入剛炒好的麥芽糖漿,開始揉打起來。
等成品最終做出來之后,石頭娘猶豫地捏起一小塊麥芽糖,原本還以為味道會(huì)很古怪,沒想到吃起來酸甜可口,一點(diǎn)也不膩。