他一直站在門口看著,幾乎每一個從醉仙閣出來的人,都是贊不絕口,這讓他的心情,也跌入到了谷底!
這…只是開業第一天而已!
因為前期的宣傳效果足夠好,加上陳玄免費品嘗這一手,讓許多的人都走進去想要嘗鮮!
但是真正留下回頭客的人,便是食物的味道。
很顯然,進入者對于這食物的味道,都是非常滿意的。
口碑發酵,幾乎用不了幾天,這醉仙閣,生意會越來越好,當然了,炒菜這個名字,自然而然的也會宣傳開去,許多的廚子,大概率也會開始研究炒菜是怎么做的。可能用不了幾年,炒菜就會在整個大周蔓延開去!
但是時間,是站在陳玄這邊的。
用不了多久,第二個第三個炒菜館將會開設出來,同時加盟的方式也會普及開!
陳玄,要成為整個大周餐營業的王!
饒是如今陳玄提升了的體質,他也忙得不行。
他鍋鏟都鏟冒煙了!
一直忙到了申時初(下午三點),陳玄才將最后一個菜炒完道:“沒人了吧!”
陳巖從門外走了出來,他癱坐在了椅子上說道:“沒人了,但是今晚,怕是比之現在還要累上不少!”
是的,今天一下午,口碑必然發酵開去,晚上,大概率會比中午更加火爆一些。
中午大多數的人都是在一樓用餐,愿意充值會員的人不多!
但是吃過之后,充值的人卻不少,所以晚上二樓大概率也會坐滿,甚至有人會上三樓,他們的工作量,大概率也要提升不少!
陳玄松了一口氣,他看著后廚累癱的許多人,他微微一笑道:“辛苦各位了,今日我做主,沒人賞銀五兩!”
“謝總廚!”后廚那些累癱的人,連忙大聲的說道,他們似乎又有了干勁。
“大家休息吧,我去一趟前院!”陳玄說道。
他打了一盆水,簡單的擦了擦臉,而后便朝著外面走去!
此時的一樓大廳,還有著十來桌人還在用餐。
許多的人都是一邊吃一邊在大聲的贊美著。
看到他們這模樣,陳玄的心中也有著一些的滿足感,他看到前排的位置,林婉正拿著算盤在瘋狂的算著什么。
陳玄走了過去,他一下就有些愣住了,他看到前臺的桌子前,對方著一大堆的紋銀。
秦瑤帶著面紗,整個人有些虛弱的靠在椅子上小憩著,但是小昭和林婉兩人的眼神之中,都是壓制不住的興奮!
“收益如何?”陳玄問道。
“陳玄!”林婉吞了吞口水道:“比我想象之中,要多得多!”
“哦?”陳玄倒是很平靜道:“總收益如何?”
“這一樓一共五十張桌子,每一張桌子,都坐了差不多接近三輪,單是食客的收益,便有著近三千兩,吃過飯之后,選擇充值者,有著七十三人!其中成為黃金會員的,有著三人!”
他指了一下旁邊那厚厚的一沓文本說道:“今日中午的營收,足有一萬多兩銀子!拋去我們初期的修繕,今日的成本,利潤也足足有著九千多兩!陳玄…你說得沒錯,這酒肆的收益,遠超我的想象!”
陳玄心中也有些興奮了起來。
當然了他知道,這許多充值,都只是預存在這里,他們后面消費不會花錢了。
但是無論如何,今日幾千兩銀子的收入,是實打實跑不掉的,晚上估計還會有一批,順利的話,五五分潤下來,今天一天,陳玄便有可能收入萬兩白銀!
“陳玄!你干得太漂亮了!”林婉低聲說道。
此時的她太興奮了!
一日入萬兩白銀,只有林婉清楚,這是什么概念。
之前的他將軍府,最鼎盛時期,一年下來,也就只有幾萬兩的收益而已,拋去各種開銷之后,所剩并不會太多。
且不說陳玄后續還有許多后手,緊靠這一間酒肆的收益,便足以讓將軍府,度過眼前的難關!
如果不是在大庭廣眾之下,林婉甚至都想要抱住陳玄,在他的臉上親一口。
陳玄也松了一口氣,然后他開口道:“大夫人,晚上恐怕您還得調一些人過來幫忙才行!另外大小姐身體不好,就讓他先行回去吧。”
“沒問題!”林婉興奮的點了點頭。
“對了,柳夫人他們呢?”陳玄問道。
“他們吃過之后便已經走了,如今已經是申時了!”林婉開口說道:“對了,陳弘毅大師還親自提了好幾首詩,陳弘毅大師是大周的大儒,也是大周最強儒修,頗具聲望,這個消息…要主動傳出去嗎?”
“當然要傳!”陳玄說道:“最好再編幾個故事,就說大師吃得如何如何,興起揮毫…之類的!您安排些水軍,在京都將其傳開!”
“好!”林婉點頭!
經過今天一天,林婉已經有些被陳玄所折服了。
“那另外兩間的事情,還有加盟的事情…”林婉說道:“要不咱們趁熱打鐵,盡快的…”
“不急!”陳玄說道:“那兩個地方這段時間也在修繕,木工們才剛剛過去!而且那邊開設之后,肯定會影響到這里的生意,先把羊毛薅干凈了再說!”
“行,都聽你的,按照你的節奏來!”林婉說道。
陳玄他們休息了差不多一個時辰,西時左右,便已經有了客人過來了!
如同陳玄所想,其中不少人,都是中午用膳者,他們帶著自己的朋友過來,上了二層樓,而攀比的情況,也開始出現!
樓層越高,意味著地位越高,在這個時代,這一套不要太過好用!
晚上,選擇可入三層樓用膳的人,也多了一些,甚至偶爾也出現了財大氣粗,充值進入四樓的,當然了這個樓層的人很少!
至于五樓,幾乎是沒有的!
吃飯充值五千兩白銀,即便在這個時代,也是傻子才做的事情。
不過陳玄也無所謂,這四層樓的生意,足夠他們去做了。
第五層做的只是逼格而已,當然有冤大頭愿意充值,陳玄倒也無所謂。
這一天,陳玄又是一路忙碌到了深夜,才放下了自己的鍋鏟。