熊經(jīng)理，你們主要沒有中藥釀酒的經(jīng)驗(yàn)，這個(gè)歷史可追溯到上千年前呢，我?guī)讱q的時(shí)候，我爺爺就經(jīng)常給我喝中藥釀的酒，酒被譽(yù)為百藥之長(zhǎng)，與中藥的結(jié)合相得益彰。”艾天嬌講起了中藥釀酒的悠久歷史。
“從《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載的“湯液醪醴論”，到東漢張仲景的《傷寒雜病論》，都有眾多以酒入藥的方劑，再到明代李時(shí)珍《本草綱目》中對(duì)各種藥酒配方和功效的詳細(xì)闡述，中藥釀酒貫穿了整個(gè)中醫(yī)藥發(fā)展歷程……”
艾天嬌在中醫(yī)上的造詣，放眼全國(guó)都沒有人敢小覷，更別說(shuō)她的背后還站著艾昀之這樣的“國(guó)醫(yī)”。
緊接著，艾天嬌還講述了中藥釀酒的工藝，包括原料的選擇和搭配，甚至基酒的選擇都不容忽視，采用純糧釀造的白酒，其酒精度數(shù)和風(fēng)味要根據(jù)配方進(jìn)行調(diào)整，必須為中藥的浸泡和融合提供基礎(chǔ)。
此外，還要對(duì)中藥進(jìn)行炮制加工，這個(gè)環(huán)節(jié)非常重要，一旦沒處理好，會(huì)極大影響酒的口感，這當(dāng)中包括清洗、切片、烘干、炒制等步驟，然后才是將炮制好的中藥材按照精確的比例放入基酒中，進(jìn)行浸泡和攪拌等流程，并且根據(jù)酒的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和口感需求，進(jìn)行調(diào)配，調(diào)整酒精度、甜度、香氣等指標(biāo)，最終形成色香味俱佳的中藥純釀酒。
陸浩三人都認(rèn)真的聽著，也算是擴(kuò)展了知識(shí)面。
熊大偉聽得一愣一愣的，根本沒想到艾天嬌說(shuō)出了這么多專業(yè)的釀酒步驟，有些激動(dòng)的說(shuō)道：“艾醫(yī)生，這次請(qǐng)您一定要在我們安興縣多呆一些時(shí)日，好好指導(dǎo)我們一些釀酒細(xì)節(jié)。”
“不行，我最多待到元旦后就得回京城，我這次還是抽空過(guò)來(lái)的。”艾天嬌直接搖頭拒絕了。
陸浩算了下時(shí)間，把元旦假期都算上，也就一周左右。
艾天嬌來(lái)之前也跟他說(shuō)過(guò)，艾昀之年齡大了，身體雖然硬朗，但精力早就不行了，京城那邊不少大領(lǐng)導(dǎo)和涉密的科學(xué)家的身體，隨時(shí)都可能需要艾天嬌出診，她不可能在安興縣停留太久，這次能過(guò)來(lái)，也是給足了陸浩面子。
“熊經(jīng)理，趁著艾醫(yī)生在，有問(wèn)題抓緊溝通，你也留個(gè)艾醫(yī)生的聯(lián)系方式，今天時(shí)間不早了，就算了，明天開始，她每天都會(huì)過(guò)來(lái)酒廠。”陸浩交代道。
“好的，陸縣長(zhǎng)，我一定帶著釀酒團(tuán)隊(duì)，好好跟艾醫(yī)生取取經(jīng)。”熊大偉連連點(diǎn)頭道，帶著陸浩幾人繼續(xù)參觀酒廠。
酒廠也配備了現(xiàn)代化的檢測(cè)中心，從原料到成品，檢測(cè)工序必不可少，酒的質(zhì)量把控肯定要做到一絲不茍，這也是陸浩最初對(duì)酒廠提的要求，絕對(duì)不能觸碰紅線。
他們又踏入了酒窖，這里的酒香最濃郁，撩撥著幾人的嗅覺神經(jīng)，酒廠還有一個(gè)小的展示區(qū)，陳列著安興酒廠釀造出來(lái)不同品質(zhì)的酒，這在以后都將會(huì)成為安興酒廠的歷史。
在此期間，艾天嬌再次普及了中藥釀酒的配方和釀造工藝，以及保健功效，并強(qiáng)調(diào)針對(duì)不同的身體狀況，要采用不同的藥材組合，如用人參釀酒能大補(bǔ)元?dú)猓∑⒁娣危坭结劸瓶绅B(yǎng)肝明目、滋補(bǔ)肝腎等，這些需要酒廠和釀酒團(tuán)隊(duì)，掌握中藥釀酒的技巧后，去逐步研發(fā)的。
最后，熊大偉還介紹了酒廠的發(fā)展藍(lán)圖，市場(chǎng)開拓，環(huán)保措施等內(nèi)容，可能是剛才艾天嬌的一番話激勵(lì)了他，熊大偉還不忘表示，自己有信心帶領(lǐng)安興酒廠乘風(fēng)破浪，一步步走到全國(guó)的舞臺(tái)上，去和國(guó)內(nèi)的幾大名酒一爭(zhēng)高下。
見熊大偉調(diào)整好了心態(tài)，陸浩和洪海峰還是比較欣慰的。
看到時(shí)間不早了，陸浩提議今天就到這里吧，晚上艾天嬌還要去他家里吃飯，在他的提醒下，熊大偉跟艾天嬌互相留了聯(lián)系方式，并約了明天再見面，隨后陸浩幾人離開了酒廠。
回去路上，艾天嬌在車?yán)镄χf(shuō)道：“陸縣長(zhǎng)，上次你和婉晴結(jié)婚，人太多了，我們都沒有時(shí)間好好聊聊，這次正好再聚聚，順帶我再幫你們一家三口號(hào)號(hào)脈，別看你和婉晴還沒有生孩子，但是我知道你第一個(gè)孩子是男孩還是女孩，就比如洪縣長(zhǎng)吧，第一個(gè)孩子是男孩，剛才那位熊經(jīng)理，第一個(gè)孩子是女孩，你們肖書記第一個(gè)孩子也是男孩。”
艾天嬌一口氣說(shuō)了三個(gè)人，洪海峰在旁邊驚訝不已，熊大偉女兒他見過(guò)，肖漢文也確實(shí)是兒子，自己也是兒子，艾天嬌全說(shuō)中了，洪海峰不禁懷疑道：“艾醫(yī)生，你不會(huì)是蒙的吧？”
“當(dāng)然不是，我和我爺爺給男人看了這么多年，從來(lái)沒有出錯(cuò)過(guò)。”艾天嬌認(rèn)真道：“生男生女，大家都知道取決于男人，西醫(yī)說(shuō)是隨機(jī)的，說(shuō)男孩女孩各有百分之五十幾率，其實(shí)事實(shí)并不是，每個(gè)男人的第一個(gè)孩子，性別是確定的，第二個(gè)孩子才是西醫(yī)說(shuō)的隨機(jī)事件。”
“中醫(yī)這么神奇嗎？”陸浩很是好奇。
“當(dāng)然，陸縣長(zhǎng)，當(dāng)初幫胡可兒治病，我?guī)湍汜樉牡臅r(shí)候，替你看過(guò)。”艾天嬌得意道：“你第一個(gè)孩子肯定是女兒。”
“你這么肯定？那要是我跟婉晴的孩子是男孩呢，要不打個(gè)賭？”陸浩饒有興趣的說(shuō)道。
要是寧婉晴懷孕了，艾天嬌把脈得知，陸浩或許還會(huì)相信，可現(xiàn)在寧婉晴根本沒懷孕，他多少有些不相信艾天嬌說(shuō)的話。
“我不跟你打賭，陸縣長(zhǎng)，我說(shuō)的是你第一個(gè)孩子，哪個(gè)女人生的不重要，重要的是第一個(gè)。”艾天嬌強(qiáng)調(diào)道：“如果婉晴生的是你第一個(gè)孩子，那肯定是女孩，絕對(duì)不會(huì)錯(cuò)，可如果在婉晴之前，還有別的女人給你生過(guò)孩子或者為你流過(guò)產(chǎn)，那你跟婉晴之間再生孩子，就算第二個(gè)了，性別是隨機(jī)的，我這么說(shuō)你懂了吧。”
“艾醫(yī)生，你越說(shuō)越扯了。”陸浩笑著擺了擺手，壓根沒把艾天嬌的話放在心上，堅(jiān)信道：“婉晴生的肯定是我的第一個(gè)孩子，我好好努力，爭(zhēng)取讓她懷個(gè)男孩或者雙胞胎，來(lái)證明你說(shuō)的是錯(cuò)的。”
“那可不一定哦，咱們拭目以待。”艾天嬌莞爾一笑，沒有再跟陸浩爭(zhēng)辯，將來(lái)事實(shí)會(huì)證明，她才是對(duì)的。