有了圍擋，她運(yùn)送吃食或者一應(yīng)東西時(shí)，不易出現(xiàn)滑落或者側(cè)翻的意外，而車子停下時(shí)，以木棍支撐，可以讓車子形成一個(gè)穩(wěn)固的平面。
如此，便成為了一個(gè)多功能的移動(dòng)小餐車，方便實(shí)用。
一番討價(jià)還價(jià)，浪子車連帶加裝的一應(yīng)東西，最終說(shuō)定的價(jià)格是七百二十文。
車子改造需要一些時(shí)間，預(yù)計(jì)最快也要后天才能來(lái)拿。
付上三百文的定金，簽了字據(jù)，趙溪月這才離開(kāi)，往汴河大街方向而去。
買車子和與車行伙計(jì)溝通改裝事宜花費(fèi)了許多時(shí)間，眼下日頭已是西沉，她需得趕快回去，采買一應(yīng)東西。
肉鋪、米面鋪、油鋪……
挨個(gè)兒轉(zhuǎn)上一圈，采買完畢之后，趙溪月回了住處。
剛一進(jìn)門，一個(gè)身影猶如出窩的雨燕一般，撲棱著翅膀便撲向了她。
“趙娘子！”白春柳伸手抱住了趙溪月，“你可算是回來(lái)了，真是讓我等了好久好久好久——??！”
“想著等趙娘子給你做晚飯就直說(shuō)，別鬧這一出?！?/p>
韓氏嗔責(zé)，滿臉卻是笑意，“好了好了，趙娘子累了一日了，又挑著東西，快些讓趙娘子放了東西，歇息歇息?！?/p>
今日韓氏素日賣繡品的那家鋪?zhàn)蛹夼畠海舱?qǐng)了韓氏一并去送嫁吃席。
是以，韓氏和白春柳的晌午飯也就并不曾在家中吃，趙溪月需要做的那頓飯，也就變成了晚上。
而晌午的那頓飯，說(shuō)是席面，看著七個(gè)碟子八個(gè)碗的，雞鴨魚(yú)肉樣樣都全，頗為豐盛，但吃起來(lái)的話……
味道還是差上了許多。
甚至在吃的時(shí)候，韓氏竟是生出了還不如回去吃上一碗趙溪月做的薺菜肉包面或者來(lái)上一碗肉片燴餅的心思。
更是感慨，這么多的新鮮食材，若是讓趙溪月來(lái)掌勺的話，該有多么美味。
而有了這樣的想法之后，韓氏對(duì)晚飯的期盼感不比白春柳少，只是身為大人，又是年歲這么大的大人，不能表露出來(lái)太多。
所以方才韓氏也只是時(shí)不時(shí)地抬頭張望，趁著清掃院子的時(shí)候，趁機(jī)在門口張望了一番而已。
眼下看到趙溪月回來(lái)，她自己也是松了口氣。
而白春柳此時(shí)見(jiàn)到趙溪月也是心情大好，笑得眼睛彎成了兩條月牙，“我?guī)挖w娘子搬東西?！?/p>
說(shuō)著話，便兩只手奮力地拎起其中一個(gè)竹籃，往廚房而去。
“那就讓春柳受受累?！壁w溪月也不推辭，只將另外一個(gè)竹籃拎進(jìn)廚房，把東西一一歸置好。
韓氏也進(jìn)了廚房。
“看趙娘子許久沒(méi)有回來(lái)，也不知道趙娘子有沒(méi)有想做的飯食，便去晚市上隨意買了一些東西回來(lái)，趙娘子只看著來(lái)就好。”
又補(bǔ)了一句，“晨起我蒸的饅頭還有幾個(gè)，足夠咱們?nèi)齻€(gè)人吃，我再煮上一鍋稀米湯。”
也就是說(shuō)，她只需要炒菜就好。
“好?！壁w溪月應(yīng)聲，去看韓氏買回來(lái)的幾樣?xùn)|西。
韭菜，菠菜還有一塊豆腐。
趙溪月當(dāng)下便有了主意，在廚房案臺(tái)下的笸籮里尋上了三枚雞蛋出來(lái)，開(kāi)始擇洗韭菜和菠菜。
天氣漸暖，韭菜和菠菜開(kāi)始茁壯生長(zhǎng)，但還未生長(zhǎng)到足夠粗壯的程度，正是翠綠鮮嫩之時(shí)。
尤其是春日的韭菜，格外的水靈，帶著濃重且獨(dú)特的清香氣味。
擇洗干凈的韭菜切段，放入碗中，打入拿出的三個(gè)雞蛋，只需用鹽巴來(lái)調(diào)味，將韭菜和雞蛋液攪拌均勻，便可以開(kāi)炒。
鍋不必?zé)锰珶?，油也不必放的太多，韭菜雞蛋液下鍋后，雞蛋液稍微定型便可以翻炒，一直炒到雞蛋液凝固且松散，韭菜葉微微有些發(fā)軟即可。
這般炒出來(lái)的韭菜雞蛋，雞蛋足夠鮮嫩，韭菜也足夠軟滑，不會(huì)有青生氣，也不會(huì)過(guò)于老柴，且能夠?qū)⒕虏说那逑闳谌腚u蛋之中，而韭菜上也沾染了充足的雞蛋濃香。
而菠菜和豆腐，趙溪月則是做了一道菠菜燒豆腐。
因菠菜含有大量草酸，做菜之前需得焯水并擠干水分，一是防止炒菜時(shí)菠菜大量出水，其次是可以避免草酸和豆腐形成身體不好吸收的草酸鈣。
而豆腐，趙溪月沒(méi)有用白豆腐直接來(lái)炒，而是用油將汆過(guò)水的豆腐煎成兩面金黃，表層生了一層薄薄的焦皮。
炒的時(shí)候，爆香了蒜片，加上些許醬油和鹽巴來(lái)調(diào)味，出鍋前，淋上了一點(diǎn)薄芡，滴上幾滴香油。
兩道菜出鍋裝盤，韓氏這里的稀米湯也已經(jīng)熬煮好，與熱好的饅頭一并端上了桌。
三人坐定，開(kāi)吃晚飯。
韭菜炒雞蛋頗為美味，一口下去，雞蛋韭菜不分家，清香和醇厚完全融合到一處，格外好吃。
而菠菜炒豆腐之中，菠菜汆燙的時(shí)間把控頗好，炒菜時(shí)火候又合適，吃起來(lái)口感爽脆。
而豆腐，表層的焦皮吃起來(lái)帶了一點(diǎn)脆感，沾染上加薄芡略顯粘稠的湯汁，滋味格外濃郁，內(nèi)里卻是鮮嫩燙口，豆香十足。
菠菜和豆腐的口感完全南轅北轍，但搭配在一起卻又格外和諧，二者交相輝映，卻又各有千秋……
湊在一起，只會(huì)變成兩個(gè)字——好吃！
“還是頭一回吃到這般好吃的菠菜炒豆腐呢。”白春柳連連稱贊，將手中的饅頭掰下一小塊，拿筷子夾著，摁進(jìn)了菠菜炒豆腐的湯汁里面。
發(fā)面饅頭多有氣孔，這樣一摁，快速吸飽了菜湯，接著被白春柳塞進(jìn)了口中。
“嗯——”白春柳瞇起了眼睛，“真好吃！”
饅頭蘸菜湯什么的，果然是最為美妙的吃法。
沒(méi)有之一！
韓氏瞧著白春柳，無(wú)奈地笑了笑。
饅頭蘸菜湯，是白春柳很喜歡的吃法，尤其今天這菠菜炒豆腐又格外好吃，看樣子，今天晚飯的菜盤子是不必洗了。
趙溪月看白春柳狼吞虎咽之余，又能做到細(xì)嚼慢咽地品嘗美味，嘴角忍不住翹了又翹。
看食客吃的過(guò)癮，于廚子而言，也是一件極大享受之事呢。
晚飯之后，趙溪月照例忙碌。
但除了要做明日晨起所用的灌漿饅頭和五豆甜漿的準(zhǔn)備工作，趙溪月更是需要忙另外一件事情。
給程巡判準(zhǔn)備謝禮。