“做這東西真是夠費勁,這手連筷子都抓不穩了。”木小樹吃晚飯時,手拿著筷子還在抖,實在是今天一直推石磨,累的夠嗆。
“哎,下次還是去村里那大石磨里磨,咱家牛還能出點兒力。”周水蓮放下筷子,捶了捶腰。
“娘,我不都說了,下次咱們自己買個大石磨,那石磨只磨吃食用,村里那大石磨整天什么都磨,這入口的東西,還是要講究干凈,不然吃壞了肚子怎么辦。”木秀也是覺得累壞了,下次一定不能這樣了......
第二天,大家都起了個大早,木秀張羅著蒸上了一大鍋的紅豆,做成了紅豆泥,周水蓮和木小樹倆人將糯米粉用手揉至面團光滑柔軟之后,就開始包湯圓了。
只見周水蓮捏下一小塊糯米團,雙手搓圓,壓成餅狀,將餡料填入,順邊包起,將包好的湯圓在手中搓圓,一個湯圓就包好了,根據不同的餡料包好之后放入不同的盆子里。
木小樹和木秀也包的飛快,隔壁的陳家大娘也被叫來一起包湯圓,陳旭輝看起來人高馬大的,但是看了一會兒,也有模有樣的坐下來包了起來,竟然包的還不錯。
人多力量大,幾個人用了兩個小時,就包出來了九十多斤的湯圓。
“行了,今天就包這些拿出去賣。”木秀看看時間,已經九點多了。
“我來裝好。”周水蓮站起來,拿出蒸籠布,將盆子蓋好木水陳旭輝將這些一起拿到牛車上。
“娘,你和陳大娘繼續把剩下的全部包好,如果有空閑時間,再炒點兒芝麻和花生,等明天咱們送到縣城我姨那里。”木秀對周水蓮說道。
“行,我先給你們下點兒面。”周水蓮轉身到了灶臺,不一會兒面就下好了。
木小樹,木水,木秀,陳旭輝四人一人一碗面,上面打了個荷包蛋,呼哧呼哧的吃完,就趕著牛車去附近最大的集市上了。
“咦?你們聽到什么沒?”木秀忽然支起耳朵,她好像聽到有人在喊周水蓮。
“沒有,怎么了?”陳旭輝也細細的聽了一下,什么都沒聽到。
“沒事,可能是風吹的聲音大,聽錯了。”
今天是第一次逢集,鄉間小道上,密密麻麻都是人,木秀她們很是艱難的才到了集市里,不過還是來晚了,集市里早就都是人了,幾人趕著牛車好不容易才擠到了中間的位置。
集市里賣什么的都有,店鋪林林總總,各色各樣的人都有,貨物也都齊全,琳瑯滿目,木秀眼尖,尋得了一處只能擺放一張桌子的空位,急忙占好,陳旭輝很默契的將牛車上的桌子搬了下來,見縫插針的奔向木秀,將桌子放好。
后面的木水尋地方將牛拴好,木秀她們將在家里包的湯圓擺了出來。
以前元宵節大家吃的湯圓無外乎就是黑芝麻餡的,而且每個人能分到一兩個就不錯了,畢竟黑芝麻和糯米還是很貴的,木秀這次做的是豆沙餡,花生餡,桂花冰糖餡,蜜棗餡的,還有咸口味的火腿五仁餡,這六種口味各自做了十五斤,放在六個盆子里,擺放在桌子上,
“賣湯圓了,又圓又大的湯圓。”
“花生五仁豆沙芝麻蜜棗餡,還有火腿五仁餡,總有一個口味適合你。”
“早買早吃到,晚買就怕賣完了就賣不到了。”
“吃湯圓,團團圓圓。”
“餡足,皮糯,口感絲滑,保準大家吃了還想吃!”
木秀這一聲聲的叫賣聲,很快就吸引了大家,木水和陳旭輝在這個集市上,也算是老面孔了,從他們這里買回去的東西,大家都稱好。
“是木水啊,好些日子沒見你了,我孫子一直嚷嚷要吃雞蛋蒸糕!”一位五十出頭的大娘,湊了過來,看著桌上擺放的湯圓,湊近看了看,驚訝的說道:“這湯圓怎么弄了,又白又圓,個頭這樣大,看起來都好吃。”
“大娘,你經常買我家東西,應該知道,我家的東西都是真材實料,童叟無欺,不僅味道好,而且價格也不高。”木秀笑著說道。
“這倒是,每次買你家的東西,回去嘗嘗,味道真是不錯,這湯圓多少錢一斤。”大娘點了點頭,她每次來趕集,看到木水的攤位都會買點東西回去。
“四毛錢一斤,一塊錢三斤,各種味道的都可以買點兒回去嘗嘗。”木秀笑著報價。
“我家人多,那就來一塊錢的吧。”大娘爽朗的掏出一塊錢出來,她經常在外面買東西,應該家境不錯,一塊兩塊對她來講,都是小錢。
“給我來一斤混合的。”這會兒以前的老主顧看到是木水擺攤了,紛紛上前購買。
大家的好奇心都很強,看到哪個攤子人多,哪怕沒吃過,沒買過,排隊也要買回來嘗嘗,不一會兒,攤子前就擠得都是人了。
很快,帶來的九十多斤湯圓全部都賣完了,這會兒才到了下午的一點。
“沒想到這湯圓賣的這樣好,湯圓甜的膩人,我是不喜歡吃,還不如吃餃子。”木水一邊挪東西,一邊嘀咕道。
“這叫蘿卜青菜,各有所愛,我就喜歡吃湯圓,甜絲絲的,走啦,咱們回家吃湯圓去。”木秀跳上牛車,歡快的說道。
“走嘍。”陳旭輝駕著牛車向家里駛去。
“水蓮啊!娘可把你們找到了。”陳旭輝駕著牛車,剛走出集市,就看到一個人朝著牛車撲了過來。
眼看著就要撞到人,陳旭輝嚇的急忙拉住牛車,趕緊停了下來,等到車停下來后,發現竟然是王月春。
王月春攔住了牛車,定睛一看,卻沒看到周水蓮,她臉色不由難看了起來。
“你想干什么?”木小樹站在馬車上一臉警惕的看向王月春。
“小樹,你帶我回去找下你娘吧,你們那村,我們真是進都進不去啊!”王月春想著這些日子來,她們只要一踏進英武村,就被木家的那幾個男丁給趕出來,就覺得心酸的想要大哭一場。
第343章 賣湯圓
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