W“什么粑粑,你別胡說(shuō),這是爸爸的朋友寄過(guò)來(lái)的干巴菌。”
謝呈淵沒(méi)好氣地捏捏糯糯的小手,故意拿起一朵干巴菌懟到糯糯的面前,嚇得她猛地站起來(lái),跌跌撞撞地往季青棠懷里撲,小嘴還嚷嚷著“臭臭”。
“乖乖,你這就會(huì)走啦?”
季青棠伸手接住糯糯柔軟的身體,被她突然起身走路的姿勢(shì)逗笑了,笑夠了才抱著解釋。
“不是所以的黑色東西都是粑粑,這個(gè)是菌子,不臭,很好吃的。”
干巴菌的味道確實(shí)不臭,味道反而很獨(dú)特,季青棠以前在后世吃過(guò),小時(shí)候她爸爸也經(jīng)常托人買(mǎi)回來(lái)吃。
她還記得她爸爸說(shuō)過(guò),干巴菌有一股濃郁的牛肉干香,所以名字里帶“干巴”。
糯糯還是捏著鼻子,一臉的嫌棄,臉頰死死埋到季青棠的懷里,悶聲悶氣道:“麻麻、香香!”
季青棠失笑,有點(diǎn)不知道說(shuō)什么才好。
謝呈淵沒(méi)好氣地揪住糯糯的耳朵:“不許瞎說(shuō),爸爸要去炒飯了,你吃不吃?”
糯糯扭頭,猶豫了兩秒,果斷點(diǎn)頭:“吃!”
謝呈淵拿出好幾朵干巴菌,去廚房開(kāi)始炒飯。
季青棠趁季驍瑜帶著小遲去廚房,收了一朵干巴菌到空間里泡著靈泉水,看看能不能養(yǎng)活,在空間里種點(diǎn)出來(lái),以后就有吃不完的干巴菌了。
她還挺喜歡吃這個(gè)干巴菌的,她以前去南方旅游,吃過(guò)新鮮的干巴菌。
新鮮干巴菌會(huì)帶一點(diǎn)微苦,一般要先用溫水泡、反復(fù)沖洗,再用熱油快炒,苦味才會(huì)變成甘香。
如果是干品,香味會(huì)更濃縮,越嚼越香,很適合和青椒、臘肉一起炒,或者做餡料、燉湯都非常不錯(cuò),她還蠻喜歡吃的。
沒(méi)想到謝呈淵還記得小時(shí)候吃過(guò)的東西,托朋友又弄了些來(lái)。
很快,干巴菌炒飯被打下手的季驍瑜端上桌,那股子獨(dú)有的菌香混著煙火氣直往季青棠鼻尖鉆。
她去洗了手回來(lái),發(fā)現(xiàn)糯糯速度比她還快,利索地爬上自己的椅子,端正地坐好,捏著小勺子等待開(kāi)飯。
季青棠坐在她身邊,笑著問(wèn)她:“不是說(shuō)臭臭么,怎么現(xiàn)在比誰(shuí)都期待?”
糯糯不說(shuō)話(huà),在裝聾作啞這方面,她盡數(shù)遺傳到了季驍瑜的精髓。
謝呈淵洗好手出來(lái)一看,季青棠和糯糯、呱呱,頂著一張相似的臉端端正正等待開(kāi)飯的樣子,令人心頭一軟。
他上前將呱呱的位置換到季驍瑜身邊,自己坐在了季青棠的身邊。
季青棠沒(méi)注意到謝呈淵的小動(dòng)作,她正在給謝呈淵盛飯。
裹著蛋液的炒飯顆顆分明,泛著亮晶晶的油光,干巴菌細(xì)密地混在米飯里,香得極其霸道。
謝呈淵還往里面放了果木枝熏好的臘肉丁、青豆、胡蘿卜,份量配得剛剛好。
干巴菌在口感上,它不像平菇那樣軟滑,而是偏脆爽有嚼勁,吃起來(lái)有點(diǎn)像炒過(guò)的肉絲或風(fēng)干肉,但又帶著野生菌的鮮香和泥土氣息。
季青棠吃了兩碗干巴菌炒飯,給她吃爽了,三個(gè)孩子更是吃得有點(diǎn)暈了。
糯糯困得不行,每每快要睡著時(shí),又忽然醒過(guò)來(lái)往嘴里塞炒飯,然后又閉上眼睛,如此反復(fù)了幾次。
謝呈淵忽然和季青棠說(shuō):“你小時(shí)候也是這樣,又饞又困,睡著了都不舍得放下勺子。”
悶頭干飯的季驍瑜,聞言,下意識(shí)地點(diǎn)點(diǎn)頭,明明什么都不記得了,卻覺(jué)得謝呈淵說(shuō)的是真的。
季青棠冷呵一聲,嬌蠻道:“胡說(shuō)八道,我小時(shí)候可不貪吃,還吃得那么沒(méi)形象!”
這句話(huà)謝呈淵倒是認(rèn)同,季青棠吃相好,不像糯糯,過(guò)于豪放了。
季青棠毫不客氣地指責(zé)謝呈淵:“糯糯吃相像你!”
謝呈淵:“……”
吃過(guò)飯,季青棠讓季驍瑜照顧三個(gè)孩子,自己和謝呈淵又去老家屬院走了一趟。
季青棠用兩天時(shí)間看完李師長(zhǎng)名單上的人,手里的安神香用完了,她就沒(méi)再出門(mén),不是在休息就是在做安神香。
蘭姐上門(mén)找她的次數(shù)也漸漸多了,有時(shí)候還幫她做安神香,蘭姐心細(xì),耐心也足,有時(shí)候能做一整天,比她還能坐。
這天也是,蘭姐從早上吃了早飯就來(lái)幫季青棠做安神香,中午到點(diǎn)吃飯了,李師長(zhǎng)就來(lái)接她回家。
臨走之前,李師長(zhǎng)遞給季青棠一個(gè)幽幽的眼神,什么話(huà)也沒(méi)說(shuō),就一個(gè)眼神。
季青棠沒(méi)看懂,問(wèn)謝呈淵:“李師長(zhǎng)剛才那是什么意思?怪我沒(méi)留他們吃飯?可是我剛才留了呀,是蘭姐不留。”
謝呈淵笑了笑,說(shuō):“師長(zhǎng)埋怨你霸占他媳婦的時(shí)間,他媳婦都沒(méi)時(shí)間陪他了。”
季青棠無(wú)言以對(duì),她能怎么辦呢?
她也拒絕了蘭姐好幾次,但是蘭姐跟中邪似的,對(duì)制香熱愛(ài)到了一種走火入魔的程度。
想了想,她要不做點(diǎn)什么,算作是給蘭姐的謝禮?
給錢(qián)蘭姐不要,那她給東西吧。
季青棠看出來(lái)蘭姐很喜歡這些香香的東西,她決定做一罐荔枝香給她。
空間里的荔枝很多,她吃都吃膩了,而且現(xiàn)在大冬天也不好拿出來(lái)給家里人吃,只能做成罐頭再拿出來(lái)。
現(xiàn)在她取出來(lái)一籃子,剝將荔枝果肉分離,把荔枝殼洗凈,去除表面的果肉和雜質(zhì)。
將洗凈的荔枝殼放入黃酒中浸泡一晚,浸泡完成后,將荔枝殼帶黃酒熬干,放在陽(yáng)光下曬至足干,可惜最近沒(méi)太陽(yáng),她只好放在壁爐上烘干。
烘到一碰就發(fā)出“咔咔”的響聲,一捏就碎便是夠干了。
季青棠把曬干的荔枝殼搗碎,研磨成細(xì)粉,再用篩子篩出細(xì)膩的粉末,加入檀香末攪拌均勻,制成香段。
到這一步屋里已經(jīng)滿(mǎn)是荔枝的清香味,饞得糯糯和呱呱頻頻往小藥房里看。
連謝呈淵都被香得走進(jìn)來(lái)問(wèn)她在做什么,好奇地盯著褐色的小香段撥弄。
季青棠拍開(kāi)男人的手,將一小段香點(diǎn)燃,銀煙輕飄,荔枝的清甜果香撲面而來(lái),而后有淡淡雅香縈繞,甜而不膩,清芬持久。
“這是我送蘭姐的禮物,你別弄壞了。”
謝呈淵嗅了嗅這股香甜的味道,疑惑道:“這不是荔枝的味道么?你是要饞死嫂子和師長(zhǎng)?”