快到住的地方了，秦守業(yè)鼻子里聞到了飯菜香。_優(yōu)!品!小￠說¨旺` +醉?新\蟑/踕*哽-鑫￠噲′
白菜燉雞的味道。
白菜是百菜之王，拿來燉什么都好吃，跟什么肉搭配到一起做出來都好吃。
即便是海鮮也可以。
跟不同的食材搭配，白菜的味道也會(huì)不一樣……
秦守業(yè)最愛吃的，就是白菜里面放點(diǎn)蝦或者扇貝肉，再加點(diǎn)海蠣子，放上點(diǎn)粉絲。
“今兒晚上吃的啥？咋這么香？”
“你忘了啊，隊(duì)長說晚上老母雞燉白菜。”
“對(duì)對(duì)對(duì)，今晚上有肉吃。”
“還是用豬油熬的……有口福了。”
“本以為來了這邊是遭罪受，沒想到有吃有喝的……”
那些人笑呵呵的進(jìn)了院子，放下工具進(jìn)屋拿臉盆和毛巾了。
他們也沒有去廚房打水，直接拿著毛巾和臉盆去了外面。
那口井的井水，順著原來的排水溝往外流。
他們住的地方，挨著北面腳邊就有排水溝。
昨兒井水流了一天，今天又淌了一白天，排水溝里的臟東西，早都沖干凈了。
他們?nèi)チ送饷妫椎侥菞l半米多長，四十多厘米深的排水溝旁邊沖洗起來。
秦守業(yè)沒跟著他們出去，他怕有人在上游撒尿……
村里的孩子有多淘，他比誰都清楚。~白-馬^書^院* ·已_發(fā),布·醉-薪￠漳*踕^
他去廚房打了一盆水，把頭和臉洗了一下，拿著毛巾擦了一下身上。
收拾完了，他進(jìn)屋換了一套衣服，然后就坐到院子里去了。
太陽下山了，院子里比屋里涼快。
過了沒多大會(huì)，那些人就都回來了。
他們一個(gè)個(gè)光著膀子，下半身就穿了一條粗布短褲。
上衣和褲子全都給洗了。
干了一天的活，上面全都是汗水和泥。
那些都是水底的淤泥，味道可真不咋地。
洗完了，晾到院子里，一晚上就差不多干了。
第二天正好能穿。
他們把衣服晾好，張大霞就招呼大家吃飯了。
等飯菜打好，找地方坐好，他們就眼巴巴的看向了秦守業(yè)。
“看我干啥？我臉上有肉啊？”
“隊(duì)長……那個(gè)……酒……”
秦守業(yè)剛就覺得忘了什么事，那人一提醒，他就站了起來，進(jìn)屋抱了一壇子酒出來。
“拿東西打酒，排好隊(duì)！”
那些人紛紛起身跑去了廚房。
他們來的時(shí)候，帶了一些碗筷和盆子過來。
好在數(shù)量也夠多……不然就有人要用水壺裝酒了。
秦守業(yè)打開酒壇子，用里面的酒吊子給他們打了酒。!2,y,u,e¨d\u..-c.o?m!
那是二兩的酒吊子，一下就是二兩。
把酒一分，大家伙就吃喝起來。
菜里的雞肉塊很小，畢竟就兩只雞，三十多口子吃飯，要是切大塊了，一人能分到一塊就不錯(cuò)了。
雞肉切的跟指甲蓋大小似的，秦守業(yè)覺得大嫂深得四川廚子的精髓了。
做辣子雞，切的塊也就這么大。
雞塊是小了點(diǎn)，但菜湯油水不少。
豬油，雞油還有都有……菜湯上面飄著一層的油花。
湯里有肉味，吃起來自然就香了。
跟著他們一起吃飯的，還有那六個(gè)來幫忙的半大丫頭。
她們跟著張大霞和那三個(gè)大姐，在廚房灶臺(tái)那吃的。
“嬸子，俺能把菜和窩頭拿回去吃不？”
一個(gè)小丫頭開了口，其他五個(gè)小姑娘都轉(zhuǎn)頭看向了張大霞。
“拿回去吃干啥？”
“就在這吃，吃多少算多少。”
“嬸子，俺……俺有三個(gè)弟弟，他們好些日子沒吃肉了。”
“之前小表叔分肉，他們膽子小沒敢去……”
“俺爹娘說人窮不能志短……他們也沒讓俺去。”
張大霞猶豫了一下，然后就拿了一個(gè)大碗，給她盛了一大碗菜，還特意挑了幾塊雞肉放了進(jìn)去。
菜盛好了，她又用筷子插了三個(gè)窩頭遞給了那個(gè)女孩。
“拿著！”
“端著碗回去，明兒把碗給拿回來。”
“慢著點(diǎn)，路上別撒了。”
“謝謝嬸子！”
“奶奶，我也想回家吃……”
張大霞索性給另外五個(gè)女孩也盛了菜，每人分了仨窩頭。
旁邊那三個(gè)大姐，也沒干看著，打菜的打菜，拿窩頭的拿窩頭。
六個(gè)小姑娘，笑呵呵的端著碗，拿著窩頭離開了。
“大霞，咱不跟隊(duì)長商量……隊(duì)長不會(huì)罵咱們吧？”
“我是他大嫂，他敢罵我？”
“再說了，俺家老三可懂事了，從我進(jìn)了秦家門，他就沒跟我紅過臉，不好聽的話一句都沒說過。”
“俺家老三心腸也好，人家?guī)讉€(gè)小丫頭，給咱們干了一天活，咱們該管人家吃頓飯，在這吃和拿回去吃有啥不一樣的？”
“放心，老三要是真不讓這么干，咱明兒就不讓她們往回拿了。”
“咱吃咱的，吃完了，還得收拾呢！”
“等會(huì)收拾完了，咱們晚點(diǎn)歇著，把明天的窩頭給蒸出來，明天就不用起那么早了。”
“大霞，咱明兒多蒸點(diǎn)窩頭，現(xiàn)在天不是很熱了，能放得住。”
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張大霞點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后拿起筷子吃了起來。
她們沒吃幾口，就有人進(jìn)來打菜了。
第一個(gè)進(jìn)去打菜的是李大文。
這小子沒喝酒……他的酒賣給旁人了。
十天的酒，賣了兩毛錢。
他不是不饞酒，是他更想要錢。
多賺一分二分的，過年也能給閨女買根頭繩。
要是能多個(gè)一毛兩毛的，就能給閨女買個(gè)花頭繩了。
不喝酒，他就猛吃菜。
吃完了就再去打……
他打菜也有講究，第一次打沒裝滿，只裝了三分之二缸。
這樣他就比別人吃完的快。
第二次去打，他就打一勺菜，然后把菜湯加滿。
在李大文的認(rèn)知里，雞湯養(yǎng)人！
而且湯里還有豬油，比吃白菜強(qiáng)。
一勺子菜，一缸子菜湯，配上兩個(gè)窩頭。
他吃的飯都頂脖子了……
和他有同種想法的人不少，所以最后鍋里剩了點(diǎn)菜，菜湯所剩無幾了……
吃過飯之后，一群老爺們刷完了飯缸子，然后一人弄了一缸子涼水，坐在院子里，抽著煙聊起了天。
現(xiàn)在屋里還有點(diǎn)熱，而且剛把艾草點(diǎn)上，屋里待不了人。
秦守業(yè)依舊是拿了三包煙出來，往桌子上一放，讓大家伙分了一下。
“隊(duì)長，今兒咱們挖了不少土，可你說的老錢兒，我是一個(gè)都沒瞅見。”
“那玩意在泥里，能尋見不容易。”
“隊(duì)長，今天干活的時(shí)候，我聽村里的那些老娘們說了一件事。”
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