聽(tīng)到陸友那句“隨便點(diǎn)，做不出來(lái)十倍賠償”的豪言壯語(yǔ)。
老唐的眼睛瞬間就亮了。
作為一名專業(yè)的美食博主，他最不怕的，就是店家自信。
店家越自信，菜品越硬核，節(jié)目效果才越爆炸。
“真的假的？”老唐還是習(xí)慣性地確認(rèn)了一句，同時(shí)也是在給陸友一個(gè)臺(tái)階下。
“小兄弟，我這人探店向來(lái)有一說(shuō)一。到時(shí)候視頻可是會(huì)發(fā)到網(wǎng)上的，你可想好了，別砸了你的招牌。”
他這是善意的提醒，也是一種職業(yè)習(xí)慣。
他見(jiàn)過(guò)太多吹牛吹破天，最后被他一個(gè)專業(yè)點(diǎn)評(píng)就搞得下不來(lái)臺(tái)的餐廳老板了。
然而陸友只是哈哈一笑，毫不在意地?cái)[了擺手。
“招牌？哈哈哈哈！我這可是五金店，要什么招牌？”他攤了攤手，一臉的無(wú)辜。
“再說(shuō)了，我又不是專門做餐飲的。”
“是你們這些客人非要來(lái)我這兒買吃的，我總不能有錢不賺，把你們往外推吧？那不成傻子了嗎？”
這番話說(shuō)得，既光棍又實(shí)在。
老唐被他逗樂(lè)了，心里那最后一點(diǎn)顧慮也煙消云散。
他本來(lái)還想著，隨便點(diǎn)幾道家常菜，嘗嘗味道，感受一下在五金店吃飯的氛圍就行了。
但經(jīng)過(guò)陸友這番話的激勵(lì)，他徹底改變了自己的想法。
既然你這么有底氣，那我就不客氣了！
“呵呵。”老唐也笑了起來(lái)，他對(duì)著鏡頭，又對(duì)著陸友，鄭重地說(shuō)道：“那可說(shuō)好了啊，小兄弟。”
“做不出來(lái)，或者做得不好我可是要說(shuō)的。”
“沒(méi)問(wèn)題。”陸友點(diǎn)點(diǎn)頭。
“這小伙兒有點(diǎn)意思。”老唐轉(zhuǎn)頭對(duì)著鏡頭壓低聲音贊了一句。
眼神中的玩味愈發(fā)濃厚。
他開(kāi)始在腦海中飛速地構(gòu)思菜單。
既然這個(gè)小老板這么自信，那就必須給他上上難度！
他倒要看看這家五金店的后庫(kù)里，到底能變出什么花兒來(lái)！
沉吟片刻后，老唐伸出了一根手指。
“第一道菜，佛跳墻！”
他一開(kāi)口，就是一道中式宴席上的硬菜、大菜！
這道菜工序繁瑣，用料考究。
對(duì)火候和時(shí)間的掌握要求極高，尋常飯店根本做不出來(lái)，更別說(shuō)一家五金店了。
攝影師小李的鏡頭立刻給到了陸友一個(gè)特寫，想捕捉他臉上震驚或?yàn)殡y的表情。
然而陸友只是平靜地點(diǎn)了點(diǎn)頭，示意他繼續(xù)。
老唐心中暗自佩服他的定力，接著說(shuō)道：“嗯，再來(lái)一道開(kāi)水白菜。”
這道菜，看似清湯寡水，實(shí)則是川菜中登峰造極的湯菜。
其精髓全在那一碗看似“開(kāi)水”的頂級(jí)清湯上，制作難度比佛跳墻有過(guò)之而無(wú)不及。
“中餐就這兩道吧。”老唐頓了頓，話鋒一轉(zhuǎn)。
“再加兩個(gè)西餐。松露鵝肝醬焗蝸牛，還有，惠靈頓牛排。”
他本人就是西餐廚師出身。
對(duì)于西餐，他有著絕對(duì)的權(quán)威和發(fā)言權(quán)。
尤其是惠靈頓牛排，這道菜極其考驗(yàn)廚師對(duì)酥皮、蘑菇醬和牛肉熟度的綜合掌控能力。
一個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)，整道菜就宣告失敗。
他點(diǎn)的這四道菜，中西合璧，橫跨了烹飪技藝的幾個(gè)高峰。
可以說(shuō)是給陸友出了一張難度極高的考卷。
面對(duì)老唐這幾乎是“挑釁”級(jí)別的菜單，陸友卻沒(méi)有任何擔(dān)心的神色。
他的腦海里，系統(tǒng)的提示音早已響起。
【檢測(cè)到客戶菜單：佛跳墻、開(kāi)水白菜、松露鵝肝醬焗蝸牛、惠靈頓牛排。】
【正在進(jìn)行商品檢索及價(jià)值評(píng)估……評(píng)估完成。】
【所有菜品均在Lv1商店可售賣范圍內(nèi)，單份市場(chǎng)公允價(jià)均低于1000元人民幣。系統(tǒng)后廚可進(jìn)行制作。】
陸友心中大定，他看著老唐，善意地提醒了一句：“兩位，這幾道菜的價(jià)格，可不便宜啊。”
老唐大手一揮，盡顯美食博主的豪氣：“價(jià)格無(wú)所謂！只要你做的菜，對(duì)得起那個(gè)價(jià)位，哪怕有些小瑕疵，在我這兒，那都算不上問(wèn)題。”
“我只會(huì)根據(jù)菜品的品質(zhì)，給出最公正的評(píng)價(jià)。”
“好。”陸友點(diǎn)點(diǎn)頭，“那兩位是……在這兒吃，還是打包？”
老唐環(huán)視了一周，看著周圍貨架上的電鉆和管鉗，聞著空氣中那獨(dú)特的味道。
臉上露出了一個(gè)古怪的笑容。
在五金店里點(diǎn)佛跳墻是頭一回，那也不差在這兒吃了。
他就是要體驗(yàn)這種極致的反差感！
“就在這兒吃。”
“好嘞！”
陸友應(yīng)了一聲，心里也覺(jué)得有些離譜。
好好的一個(gè)五金店，愣是被自己干成了中西合璧的米其林私房菜館。
不過(guò)能賺錢，能賺營(yíng)業(yè)點(diǎn)，管他呢，顧客想干什么就干什么吧。
他轉(zhuǎn)身走進(jìn)了后庫(kù)。
老唐和小李則開(kāi)始對(duì)著店里的環(huán)境一通拍攝，準(zhǔn)備記錄下這歷史性的一刻。
然而他們還沒(méi)拍幾分鐘，陸友就從后庫(kù)里走了出來(lái)。
他手里端著一個(gè)大托盤。
托盤上不多不少，正好擺著四道菜。
一盅蓋著蓋子、散發(fā)著濃郁香氣的佛跳墻。
一碗清澈見(jiàn)底、其中漂浮著一棵白菜心的開(kāi)水白菜。
一盤點(diǎn)綴著黑松露、冒著熱氣的焗蝸牛。
還有一塊被酥皮完美包裹，呈現(xiàn)出誘人粉紅色的惠靈頓牛排。
四道菜無(wú)論是從品相、擺盤還是香氣來(lái)看，都堪稱完美。
老唐和小李直接就懵逼了。
“這……這么快？！”老唐看了一眼手表，難以置信地說(shuō)道。
“這剛過(guò)去有兩分鐘嗎？！兩分鐘？！”
他還沒(méi)吃，就已經(jīng)感覺(jué)到不對(duì)勁了。
別說(shuō)兩分鐘了，光是惠靈頓牛排的烤制時(shí)間都不止這么點(diǎn)！
這不符合烹飪的手法啊！
他扭頭看了一眼站在柜臺(tái)后，一臉人畜無(wú)害表情的陸友。
隨即轉(zhuǎn)回頭面對(duì)鏡頭，用氣聲小聲說(shuō)道：“這么快就做出來(lái)，我估計(jì)是預(yù)制菜加熱的，味道……估計(jì)不會(huì)太好。不過(guò)沒(méi)關(guān)系，咱們先嘗嘗看。”
他調(diào)整了一下心態(tài)，準(zhǔn)備開(kāi)始品嘗。
首先是那盅佛跳墻。
壇子不大，很精致。
蓋子一揭開(kāi)，一股馥郁芬芳，霸道絕倫的香氣就直沖天靈蓋。
老唐深吸一口氣，光是聞這個(gè)味道，就知道用料絕對(duì)不差。
他對(duì)這道菜的期望值不高，畢竟制作時(shí)間太短了。
他用勺子輕輕舀起一勺湯，湯色金黃醇厚，送入口中。
下一秒，老唐的眼睛瞬間就亮了！
那是一種無(wú)法用語(yǔ)言形容的極致鮮美！
仿佛整個(gè)海洋的精華，山林的饋贈(zèng)，都濃縮在了這一口湯里。
海參的軟糯，鮑魚的彈牙，花膠的粘唇。
各種食材的味道完美地融合在一起，互不搶味。
又層層遞進(jìn)，瞬間席卷他所有的味蕾。
“嗯——！”老唐忍不住發(fā)出一聲滿足的呻吟。
他閉上眼睛，細(xì)細(xì)品味了許久，才緩緩睜開(kāi)，臉上寫滿了震撼。
他對(duì)著鏡頭，開(kāi)始了自己專業(yè)的點(diǎn)評(píng)：“這個(gè)湯頭，太他媽正了！”
“它的鮮，不是靠味精或者雞精調(diào)出來(lái)的廉價(jià)鮮味，而是由多種頂級(jí)食材經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬煮，自然醇化出的復(fù)合型鮮味。”
“你們看這個(gè)鮑魚，火候恰到好處。這個(gè)海參，發(fā)得通透，入口即化……這道菜的完成度，非常非常高！”
他滔滔不絕地從食材、火候、調(diào)味等各個(gè)方面，將這盅佛跳墻夸贊了一遍。
最后，所有的專業(yè)點(diǎn)評(píng)，都濃縮成了最樸素的四個(gè)字：
“真——他——媽——香！”