肖蕓一臉殷勤地笑,麻利地給張主任和滕師傅端上給他們特意留的早點(diǎn),放在新桌子上。肖峰請兩人坐下,又端了兩份自己菜單上的小菜讓兩個(gè)人品嘗。
看著兩個(gè)人很享受地吃,肖峰又把自己的銷售理念和觀點(diǎn)說了一下。
張主任聽著吃著,說道:“嗯,你這個(gè)想法首先就很成熟,符合我們這里的實(shí)際情況,小菜也好,我是第一次吃到這么特別的小菜。我覺得你這個(gè)小吃肯定能夠大賣,咱礦上現(xiàn)在情況好了,人手上錢多了。”
滕師傅說道:“我開著個(gè)車,走南闖北的,也吃過一些小吃,但都是沒有肖峰的這個(gè)有特色,都是豆腐,肖峰的這個(gè)比咱們做的好吃,還有這個(gè)把子肉,比紅燒肉還要過癮,肖峰,你給我上五片,我要過個(gè)癮。”
滕師傅是真的吃香了,就不想停下。
張主任一聽,說道:“哎呀,你這個(gè)人,光吃個(gè)把子肉有啥,這個(gè)香辣土豆,虎皮雞蛋,油炸豆腐,都來一份。”
肖峰看著把子肉,無奈地笑了:“你們兩個(gè)能吃掉嗎?”
滕師傅笑呵呵地說道:“我們兩個(gè)吃不掉,你就不吃么?再說了,我的肉量就是一頓一大碗純肥肉。”
肖峰拿過一瓶小酒,給三個(gè)人倒上一杯,微笑說道:“說實(shí)話,我還真是吃不下,從昨晚到現(xiàn)在一直在做,油熏的早沒感覺了,還是你們兩個(gè)吃,我陪你們喝一杯。”
三個(gè)人干杯后,肖峰繼續(xù)干活,張主任和滕師傅放開了肚皮吃。
“你們兩個(gè)實(shí)在吃不了就剩下,中午還有麻辣粉。可不要一頓吃撐,再也不想吃了。”肖峰笑著說道。
“你忙你的,不要管我們。”張主任看著肖峰在切海帶絲,還要看著自己這邊,怕他分心切了手。
不一會兒,門簾一揭,梁科長進(jìn)來了,手里提著一瓶酒,后面跟著楊師傅。
肖峰才明白他們都是約好了的,也就不上荷葉餅了,趕緊的把麻辣粉給每人做上一份,又把各樣小菜可勁兒的給他們上了。
四個(gè)人就開始喝上了,還揮手劃起了小拳。
肖峰為了他們喝好吃好,又給他們加了兩個(gè)炒菜和兩個(gè)涼菜,都是現(xiàn)有的的菜做的,一個(gè)是木耳炒肉,一個(gè)是腐竹炒肉,兩個(gè)涼菜分別是涼拌土豆絲和海帶絲。
四個(gè)人吃著喝著給肖峰的小吃鋪整氣氛,果然,就有休息的工人聽著聲音聞著味道進(jìn)來了,看著他們吃的熱鬧,也就開始看菜譜,發(fā)現(xiàn)一份點(diǎn)下來也就一塊零五分錢,還可以自由搭配,就開心喊上了。
“肖師傅,先給我按著你的菜譜來一份標(biāo)準(zhǔn)餐。”工人坐下來,一臉期待。
肖蕓麻利地配好就端了上去。
“還有花卷,一個(gè)五分,你要不要吃?”肖蕓一個(gè)甜美的笑臉湊到跟前推薦。
“來上兩個(gè),這看著辣子油汪汪的,還是配上花卷好吃。”工人看著面前的菜,用筷子嘩啦一下,說道。
這邊肖蕓還在上菜,就見門口接二連三的有人進(jìn)來,分別坐下點(diǎn)餐,而且都是照著菜譜子下單。
不一會兒桌子上都坐滿了,有人見沒地方坐,就在外邊站著,等著,還一邊把頭探進(jìn)來說道:“你們快點(diǎn)吃,吃完了我們也要吃。”
張主任幾個(gè)看著場面撐起來了,自己點(diǎn)的菜,肖峰做的菜也吃的差不多了,就站起來給別人讓位置。
“肖峰,給我個(gè)盤子,我這沒有吃完的我端去供銷社慢慢吃,你這里坐不下了。”張主任說道。
“對對,收拾一下,我們?nèi)ス╀N社后面辦公室吃喝。”梁科長說道。
肖峰說道:“沒關(guān)系,你們盡管坐著吃,人又不是很多。”
但是張主任才不會那么沒眼色,他掏出一張十塊的,往肖峰的桌子上一放,說道:“恭喜肖峰開張!”
滕師傅也是十元錢放在桌上:“祝賀財(cái)源滾滾!”
楊師傅把五元錢放在桌上:“祝愿四方來財(cái)!”
梁科長掏出二十元錢,放在桌上,說道:“肖峰,恭喜開張,愿你小店生意興隆。”
肖峰看著說道:“本來是請你們吃飯,怎么還這樣客氣上了。”
“今日你開張,我們作為你的朋友,隨個(gè)份子,給你助個(gè)興,你先忙著,我們?nèi)ス╀N社后院。”梁科長說著,推著幾個(gè)人往出走。
肖峰趕緊給他們又添了菜讓肖蕓送過去,才作罷。
肖衛(wèi)負(fù)責(zé)收起桌上的錢。
中午飯點(diǎn)接近的時(shí)候,小店里的人越來越多,后面來的人也都是每天吃早點(diǎn)的工人,早知道坐不下,就自覺端著自家的小盆來了,一下子要好幾份麻辣粉,再按喜好點(diǎn)上小菜,放在一起就端著走了。
肖峰怎么都沒有想到,昨晚上準(zhǔn)備了半晚上的食材,一個(gè)中午,飯點(diǎn)都沒有撐過去,就完了,可是還有人在往進(jìn)走。
“對不住,中午的食材已經(jīng)賣完了,請下午再來。”肖峰笑著說道。
“這么快,肖兄弟,你怎么不多準(zhǔn)備一些?下午可要多準(zhǔn)備一些,我們好多人還沒有吃到。”
“走吧,下午咱們早點(diǎn)來!”
肖峰擦一把汗,說道:“下午四點(diǎn)到六點(diǎn),兩個(gè)小時(shí),因?yàn)榱c(diǎn)之后我還要準(zhǔn)備明天的早點(diǎn)。”
“肖兄弟,你這人手不夠啊,你要是人多一些,你就不用這么卡著點(diǎn)了。”
工人們說著話離去,留下肖峰兄妹三人傻眼互相看著。
肖峰說道:“哥也沒想到生意這么好。”
肖蕓擦一把汗:“這些礦上人吃起來真舍得。”
“還是人多,又吃個(gè)新鮮。第一天這么多人也是可以理解。”肖衛(wèi)說道。
“今晚上我要連夜去叫大姐或者二姐,因?yàn)槊魈煳腋梢惶炀鸵茚樋棌S的事情,以后你們兩個(gè)根本忙不過來。”肖峰說道。
“我們兩個(gè)已經(jīng)是熟練工了,大姐和二姐都有孩子,還剛分了地,她們能來嗎?”肖蕓說道。
“家里蓋房子,需要她們中的一個(gè)幫著爸和媽,我們這里也需要,給他們把工資開上,現(xiàn)在還不能雇傭別人,家里的地還沒到耕種的時(shí)候,等到種開就讓姐夫先看著。反正他們都分家了。”肖峰思考著說道。
“我覺得你晚上去叫不來,咱們這上下才幾天,發(fā)生了這么多的事,大姐二姐還不知道,她們過年來可是生了你的氣走掉的,你要把爸帶上,才能叫來。再說了,人家的地才分到手,人家舍得出來么?”肖衛(wèi)一邊洗海帶一邊說。
“大姐家那邊種的棉花多,現(xiàn)在還沒到種棉花時(shí)間,讓她先來幫忙也行。”肖蕓在煎豆腐。
三個(gè)人正在說話,褚亮和田鵬進(jìn)來了。
他們中午沒時(shí)間過來,這會過來祝賀,一看到店里一個(gè)人都沒有,就不好意思了。
“肖峰哥,不是說今天開張么,是不是生意不好?”田鵬問道。
“不是不好,是太好,一個(gè)中午把我下午的食材都賣光了。你們兩個(gè)來得正好,趕緊幫忙洗土豆,削土豆皮,想吃就要自己動(dòng)手了。”肖峰笑著說道。
“啊,賣光了,看來肖峰哥的手藝真不錯(cuò)。”褚亮一邊說話,一邊就已經(jīng)擼起了衣袖,坐在桌子邊上開始洗土豆。
“田鵬,我洗土豆,你削土豆皮。”褚亮給田鵬吩咐。
“好的,一起干!”田鵬也是二話不說就擼起了袖子干。