她的聲音，穿透所有喧囂。
“現(xiàn)在，看好了。”
話音落下的瞬間。
她動(dòng)了。
沒(méi)有一絲預(yù)兆。
眾人只覺(jué)得眼前一花，一道銀光閃過(guò)。
她手中的那把普通菜刀，仿佛在一瞬間，活了過(guò)來(lái)。
它不再是沉重的鋼鐵，而是她手臂的延伸，是她意志的體現(xiàn)。
刀鋒落下，貼著翠綠的冬瓜皮，以一種匪夷所思的速度和角度，飛快地游走起來(lái)。
沒(méi)有聲音。
或者說(shuō)，那聲音輕微到幾乎聽(tīng)不見(jiàn)，只有一種如同春蠶食葉般的，細(xì)微的“沙沙”聲。
所有人的眼睛，都不由自主地瞪大了。
他們只能看到無(wú)數(shù)道殘影，在孟聽(tīng)雨的手下翻飛。
那塊原本樸實(shí)無(wú)華的冬瓜，在她手中，仿佛變成了一塊最柔軟的，任由她塑形的絕世璞玉。
削、片、刻、雕……
所有的動(dòng)作，行云流水，一氣呵成，沒(méi)有半分的遲滯。
那已經(jīng)不是刀法。
那是藝術(shù)。
是魔法！
王師傅那雙握了一輩子廚刀的手，開(kāi)始不受控制地顫抖起來(lái)。
他自問(wèn)刀工已臻化境，可是在眼前這堪稱神跡的一幕面前，他那點(diǎn)引以為傲的技藝，簡(jiǎn)直如同三歲孩童的涂鴉。
齊越臉上的笑容，也徹底凝固了。
他那雙自詡品鑒過(guò)世間所有美味的眼睛，此刻，也只剩下了全然的震撼。
時(shí)間，在這一刻，仿佛被無(wú)限拉長(zhǎng)。
又仿佛，只過(guò)去了一瞬。
當(dāng)孟聽(tīng)雨的手，停下來(lái)的那一刻。
“啪?！?/p>
一聲輕響。
那層被完整削下的，薄如蟬翼的冬瓜皮，輕輕地落在了案板上。
而她面前的那塊冬瓜，已經(jīng)徹底變了模樣。
所有人的呼吸，都在這一刻，停止了。
他們看著案板上的那件“作品”，大腦一片空白。
那，還是一塊冬瓜嗎？
不。
那是一幅……微縮的，立體的，波瀾壯闊的山河畫卷！
孟聽(tīng)雨左手輕輕按住那塊巨大的冬瓜。
她的右手，握住了刀柄。
那一瞬間，整個(gè)后廚所有的喧囂，所有的目光，所有的情緒，都仿佛被一股無(wú)形的力量抽離，盡數(shù)匯聚在她身上。
她閉上了眼。
只有一秒。
再睜開(kāi)時(shí)，那雙古井無(wú)波的眼眸里，迸射出一道駭人的精光。
刀，動(dòng)了。
第一刀落下。
不是雕。
不是刻。
是削。
刀鋒貼著冬瓜翠綠的表皮，以一種肉眼難以捕捉的速度劃過(guò)一個(gè)完美的弧線。
一片薄如蟬翼，透著光的冬瓜皮，被完整地、輕柔地削了下來(lái)，飄然落在案板上，露出了底下青翠欲滴的瓜肉。
這一刀，快得沒(méi)有聲音。
這一刀，精準(zhǔn)得如同最精密的儀器。
緊接著，那把平平無(wú)奇的菜刀在她手中，仿佛被注入了靈魂，徹底活了過(guò)來(lái)。
削、刻、剔、鏤。
刀鋒在瓜肉上飛速游走，快得只剩下一片連綿不絕的銀色殘影。
在場(chǎng)的所有御廚，窮極他們的目力，也無(wú)法看清刀的具體軌跡。
他們只能看到孟聽(tīng)雨的手腕在以一種匪夷思議的頻率輕微震動(dòng)。
只能聽(tīng)到刀刃與瓜肉接觸時(shí)，發(fā)出的一種奇異的“沙沙”聲。
那聲音極富韻律，細(xì)密而連貫，不帶一絲一毫的停頓，像春蠶在靜夜里啃食桑葉，又像細(xì)雨落在無(wú)人的竹林。
這聲音，仿佛帶著魔力，攫住了所有人的心神。
時(shí)間，在這一刻失去了意義。
不過(guò)一分鐘。
在眾人呆滯的目光中，那塊巨大冬瓜的一側(cè)，巍峨的輪廓已經(jīng)初現(xiàn)雛形。
是長(zhǎng)城。
蜿蜒起伏的山脊之上，一道雄關(guān)拔地而起，城墻上的垛口都清晰可見(jiàn)，磚石的紋理歷歷在目。
那磅礴的氣勢(shì)，仿佛能讓人看到戍邊的將士，聽(tīng)到風(fēng)中傳來(lái)的號(hào)角。
“嘶……”
人群中響起一片倒抽冷氣的聲音。
王師傅那雙握了一輩子廚刀的手，開(kāi)始不受控制地劇烈顫抖。
他的嘴唇翕動(dòng)著，臉上的血色以肉眼可見(jiàn)的速度褪去，只剩下一片死灰。
他自問(wèn)刀工早已登峰造極，是整個(gè)華夏廚藝界都排得上號(hào)的人物。
可是在眼前這堪稱神跡的一幕面前，他那點(diǎn)引以為傲的技藝，簡(jiǎn)直如同三歲孩童拿著樹(shù)枝在沙地上畫出的涂鴉。
這不是技術(shù)。
這根本不是人類能達(dá)到的技術(shù)范疇。
這是“道”。
是傳說(shuō)中，庖丁解牛，人刀合一的至高境界。
一個(gè)年輕的廚師，雙腿一軟，幾乎要癱倒在地，嘴里無(wú)意識(shí)地喃喃自語(yǔ)。
“庖丁……這是庖丁解牛嗎……”
齊越臉上的玩味與邪氣，早已消失得無(wú)影無(wú)蹤。
他死死地盯著孟聽(tīng)雨那雙穩(wěn)定得不像話的手，琥珀色的眼眸里，翻涌著風(fēng)暴般的震驚與狂熱。
他的呼吸，變得粗重而急促。
胸膛劇烈地起伏著。
作為站在美食鏈頂端的男人，他比任何人都清楚，眼前這一幕意味著什么。
這不是單純的炫技。
這是對(duì)食材的極致理解與絕對(duì)掌控。
是能夠?qū)⒆钇胀ǖ氖巢?，點(diǎn)化為藝術(shù)的無(wú)上偉力。
這是他尋遍世界，耗費(fèi)無(wú)數(shù)金錢與精力，畢生追求的終極藝術(shù)。
而現(xiàn)在，這門藝術(shù)，就在一個(gè)被他視為獵物的女人手中，活生生地展現(xiàn)在他面前。
一股比之前任何時(shí)候都強(qiáng)烈百倍的占有欲，如同火山般從他心底噴發(fā)出來(lái)。
他要她。
他不惜一切代價(jià)，也要得到這個(gè)女人。
孟聽(tīng)雨對(duì)外界的一切反應(yīng)，恍若未聞。
她的世界里，只剩下手中的刀，與眼前的瓜。
她的刀法，并未停歇。
長(zhǎng)城之側(cè)，刀鋒下沉，深淺變化間，群山隆起，溝壑縱橫，那是昆侖的巍峨。
刀尖輕挑，水波乍現(xiàn)，波光粼粼，那是長(zhǎng)江的浩瀚。
她不僅僅是在雕刻外形。
她更是在用刀的深淺，用瓜肉本身的紋理，刻畫出山川的陰陽(yáng)向背，描繪出河流的波光漣漪。
這已經(jīng)不是雕刻。
這是在作畫。
以冬瓜為紙，以菜刀為筆，畫一幅波瀾壯闊的，立體的，錦繡山河圖。
最后，所有的刀光，都匯聚于冬瓜的頂部。
刀尖飛舞，木屑紛飛。
一只神鳥的輪廓，在眾人屏住的呼吸中，漸漸清晰。
引頸，展翅，長(zhǎng)尾曳地。
那姿態(tài)，是要浴火重生，沖上九霄。